「1時間30分」の書き方

長時間の料理を「1時間30分」「2時間」のように時間と分で書く境界の例です。分に直して同じように逆算します。

入力

料理と所要時間

ローストビーフ 1時間30分
スープ 2時間

食卓に出す時刻(時)

19

食卓に出す時刻(分)

0

進め方

同時に進める(全部を食卓の時刻に仕上げる)

結果

エラー 0 件・警告 0 件・情報 1 件

指摘(エラー・警告・情報)

  • 情報 全体 加熱する料理は、中心部の温度が 75℃ で 1 分以上になることがめやすです(厚生労働省「家庭でできる食中毒予防」ポイント 4)。このツールは所要時間を足し引きするだけで、調理時間や仕上がりは保証しません。
配膳の時刻19:00
最初の開始17:00
料理の数2 品
進め方同時に進める

段取り表

段取り表
料理開始完成所要(分)配膳までの待ち(分)
スープ17:0019:001200
ローストビーフ17:3019:00900

検算(この結果になる理由)

1時間30分は 90 分、2時間は 120 分です。19:00 から引くと、ローストビーフは 17:30、スープは 17:00 の開始です。

判定の根拠は仕様と根拠に、仕様の出典とともにまとめています。自分の入力で試すにはツールをお使いください。

このツールの制約

ご利用にあたって

  • 入力した内容はブラウザの中だけで処理し、サーバーへは送信しません。
  • 段取り表は時刻の引き算の結果です。調理時間・加熱の十分さ・食品の安全は保証しません。体調や衛生に不安があるときは、保健所や医師などの案内に従ってください。

ほかの入力例