3品を18:30に同時に仕上げる
ご飯・味噌汁・焼き魚の 3 品を、同じ 18:30 に食卓へ出す代表的な例です。
入力
料理と所要時間
ご飯 40 味噌汁 15 焼き魚 12
食卓に出す時刻(時)
18
食卓に出す時刻(分)
30
進め方
同時に進める(全部を食卓の時刻に仕上げる)
結果
エラー 0 件・警告 0 件・情報 1 件
指摘(エラー・警告・情報)
- 情報 全体 加熱する料理は、中心部の温度が 75℃ で 1 分以上になることがめやすです(厚生労働省「家庭でできる食中毒予防」ポイント 4)。このツールは所要時間を足し引きするだけで、調理時間や仕上がりは保証しません。
| 配膳の時刻 | 18:30 |
|---|---|
| 最初の開始 | 17:50 |
| 料理の数 | 3 品 |
| 進め方 | 同時に進める |
段取り表
| 料理 | 開始 | 完成 | 所要(分) | 配膳までの待ち(分) |
|---|---|---|---|---|
| ご飯 | 17:50 | 18:30 | 40 | 0 |
| 味噌汁 | 18:15 | 18:30 | 15 | 0 |
| 焼き魚 | 18:18 | 18:30 | 12 | 0 |
検算(この結果になる理由)
18:30 から所要時間を引くと、ご飯は 17:50、味噌汁は 18:15、焼き魚は 18:18 の開始です。全部が 18:30 に完成するので待ち時間はありません。
判定の根拠は仕様と根拠に、仕様の出典とともにまとめています。自分の入力で試すにはツールをお使いください。
このツールの制約
- コンロやオーブンの数、火力、同時に作業できる人数は考慮しません。同時に進める設定では、すべて並行して作れる前提です。
- 所要時間は入力した値をそのまま使います。食材の量や器具で変わる調理時間は保証しません。
- 日付をまたぐ場合は「前日」と表示するだけで、日付ごとの予定表は作りません。
ご利用にあたって
- 入力した内容はブラウザの中だけで処理し、サーバーへは送信しません。
- 段取り表は時刻の引き算の結果です。調理時間・加熱の十分さ・食品の安全は保証しません。体調や衛生に不安があるときは、保健所や医師などの案内に従ってください。